5 Nisan 2015 Pazar

Etimek tatlısı


Peygamberimiz (sav) süt için şöyle buyurmuşlardır:
"Allah bir kimseye yemek yedirdiği zaman o kimse, 'Allah'ım Bize bu yemeği bereketli kıl ve bize bundan hayırlı rızık ver' diye dua etsin. Allah bir kimseye bir miktar süt içirdiği zaman da o kimse, 'Allah'ım bize bu sütü bereketli kıl ve bize daha çok süt ver' diye dua etsin. Çünkü yiyeceğin ve içeceğin yerini tutan sütten başka bir şeyi bilmiyorum." 


Etimek tatlısı bu vereceğim ölçülerle yaparsanız , çok ağır olmayan , ama lezzetli bir Etimek tatlınız olur inşallah


Malzemeler

1 paket Etimek

Şerbeti için .

2 buçuk su bardağı şeker i

3 su bardağı su  ile kaynatalım .

1 kaç damla limon suyu da ilave edip çok koyu olmayan bir şerbet hazırlayalım .


Etimekleri uzun diktörtgen borca  tepsimize yerleştirelim .

Şerbetimizi buharı gitmiş sıcaklıkta etimeklerimizin üzerine dökelim .

Ardından kremamızı hazırlayalım .

3 buçuk su bardağı süt

3 buçuk yk (tepeleme ) nişasta

yarım  su bardağı toz şeker i

Karıştırıp pişirelim

Ardından 1 paket vanilya

1 yk tereyağı ilave edip çırpalım .

Dilerseniz 1 paket krem şantiyi de toz halde ilave edebilirsiniz.

Son olarak çok soğumadan kremamızı etimeklerimizin üzerine döküp yayıyoruz .

Ve bir miktar bekletip afiyet le yiyoruz 😊

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder